21.11.2010 00:00
Новости.
Просмотров всего: 9669; сегодня: 1.

РАDИО СИТИ: новое меню

РАDИО СИТИ: новое меню

Radio City FOOD Program

Осень 2010

Когда за обновление меню ресторана берутся сразу два легендарных Шеф-повара – Тьерри Мона и Олег Пичугин получается уникальный, ни с чем несравнимый симбиоз творчества, таланта, настоящий кулинарный «джем-сейшн», удовлетворяющий самого требовательного и искушенного гурмана!

Этой осенью «РАДИО СИТИ» приглашает Вас в кругосветное путешествие по волнам гастрономических вкусов и предлагает прислушаться к уникальной Radio City FOOD Program. С самого утра до позднего вечера Вам будет предложено все богатство и разнообразие вкусов от классических европейских до авторских, вобравших аромат и кулинарный колорит со всех концов Света:

Тайланд - Тайская говядина – карри в кокосовом молоке с имбирем, лаймом и рисом Басмати или Острый суп Том Юм с дарами моря или Сатей Бангкок, Тайские шашлычки из цыпленка с арахисовым соусом карри

Мексика - Ола Кесадилья! Мексиканская лепешка с цыпленком кейджн, обжаренными на огне помидорами и сыром Чеддер

Италия - Брускетта с пармской ветчиной и моцареллой или Спагетти карбонара с вяленой говядиной в соусе из белого вина и сливок

Великобритания - Английский пирог с говядиной и перцем. Подается с горошком, морковью, кукурузой, картофельным пюре и мясным соусом

Швеция - Привет от Карлсона. Стокгольмские тефтели с брусничным соусом и маринованным шведским огурчиком

Швейцария - Цюрих бургер, гамбургер со швейцарским сыром и грибами

Китай - Утка в сычуанском соусе с ростками сои, острым перцем Чили и рисом Басмати

Вьетнам - Вьетнамские спринг-роллы с креветками и свининой

Япония – любимые роллы Калифорния и Филадельфия, или оригинальные роллы Радио Сити с копченым угрем и ролл Модена с тунцом, свежей клубникой и бальзамико

И конечно, мы не забыли про самую самобытную, домашнюю, вкусную русскую кухню! Этой осенью пробуем знакомые и любимые: Русские щи на наваристом говяжьем бульоне со сметаной. А также тренд сезона - свеклу, которую облагородили и придали ей изысканный вкус, добавив ломтики яблочек, нежного сыра Фета и для пикантности немного красного лука. Завершающим акцентом стала правильная, не перебивающая вкус и полезность «красной красавицы» заправка из уксуса бальзамик и оливкового масла!


Ньюсмейкер: 99 Francs - Communication group — 38 публикаций
Поделиться:

Интересно:

Адольф Иоффе - главный дипломат советской России
18.03.2024 18:00 Персоны
Адольф Иоффе - главный дипломат советской России
«Мы, близкие друзья его, которые бок о бок с ним не только боролись, но и жили в течение десятков лет, мы вынуждены сегодня оторвать от сердца исключительный образ этого человека и друга. Он светил мягким и ровным светом, который...
Значок с изображением крылатого "василиска" обнаружен в Польше
18.03.2024 16:01 Новости
Значок с изображением крылатого "василиска" обнаружен в Польше
В деревне на юго-востоке Польши с помощью металлоискателя был обнаружен «значок паломника» эпохи средневековья с изображением василиска — грозного мифологического существа, похожего на дракона. Об этом сообщает Церковно-научный центр «Православная Энциклопедия» со ссылкой...
В мире стало меньше визовых ограничений
18.03.2024 11:39 Аналитика
В мире стало меньше визовых ограничений
С отменой ковидных ограничений на поездки меньшему количеству туристов теперь требуется получать традиционные визы, следует из последнего отчета UN Tourism. В отраслевой организации назвали макрорегионы мира с более лояльными и наиболее жесткими визовыми требованиями. UN Tourism, ранее известная...
В Москве восстановили 40 объектов, построенных по проектам Шехтеля
18.03.2024 09:46 Новости
В Москве восстановили 40 объектов, построенных по проектам Шехтеля
Специалисты отреставрировали фасад особняка Федора Шехтеля в Ермолаевском переулке. Дом, построенный для архитектора и его семьи в конце XIX века, сейчас является объектом культурного наследия федерального значения. Здание было возведено по проекту самого Федора Шехтеля в стиле, переходящем от...
В Монголии сохраняют память об участниках сражений на Халхин-Голе
15.03.2024 14:16 Интервью, мнения
В Монголии сохраняют память об участниках сражений на Халхин-Голе
О подготовке к 85-й годовщине битвы на Халхин-Голе, бурном росте туристических обменов, положении русского языка и перспективах экономического сотрудничества в интервью корреспонденту ТАСС Туяне Зондуевой рассказал посол России в Монголии Алексей Евсиков. — В Монголии бережно относятся к памяти...